المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد www.n4n2.net
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج المشوى بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
YASER
عضو فضي
عضو فضي


ذكر
عدد الرسائل : 98
العمر : 24
الدولة : فلسطين
المهنة : لا يوجد حتى الان
المزاج : ماشى الحال
أعلام الدول :
المزاج :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 12/07/2008

مُساهمةموضوع: الدجاج المشوى بالفرن   الأحد يوليو 20, 2008 2:14 pm

المحتويات:

دجاجة متوسطة
ملح
فلفل
بهار
عصير ليمون
بصلة مبشورة
ملعقة من مستكة
حبات الهيل

طريقة التحضير:
تغسل الدجاجة جيدا ثم تقسم نصين وتتبل بجميع المقادير السابقة توضع في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتشرب العصار دون أن يتم نضج الدجاحة تخرج من الفرن تكمل تسوية الدجاجة على الشواية المخصصة لوضعها من أعلى على النار و أثناء التسوية تغرز بالشوكة حتى تسهل عملية النضج الكامل ويحمر الوجهان ونلاحظ أن الدجاجة أخذت نكهة الشوي على الفحم دون دخان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج المشوى بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد  :: مملكة الطب والأغذية :: مملكة طرق الغذاء-
انتقل الى: