المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد www.n4n2.net
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صمت الانسانية
مشرفة مملكة طرق الغذاء والتسلية والترفيه
مشرفة مملكة طرق الغذاء والتسلية والترفيه
صمت الانسانية


انثى
عدد الرسائل : 80
العمر : 41
الدولة : فلسطين
المهنة : لم احصل
المزاج : هادئ
أعلام الدول : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Ps10
المزاج : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Mroog
الهواية : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Readin10
تاريخ التسجيل : 23/07/2008

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Empty
مُساهمةموضوع: سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة)   سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 05, 2008 1:17 am

ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله



السمك المشوي على طريقتي

المقادير زي ماراح تتابعوني بالصور والطريقة

2 ربطة بقدونس نظيف ومفروم خشن
ربطة كزبرة خضراء مفرومة خشن


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822016_l

نفرم ثلات حبات بندورة شبه مستوية ( يعني تكون بخضارها)
5 فصوص ثوم مهروس
1 فلفل اخضر حار
وملعقتين سماق
وملعقة كبيرة كمون
وملعقة كبيرة بهارات مشكلة
وملعقة كبيرة شطة حمراء
وملح حسب الرغبة


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822017_l


ونضع عصير حبتين ليمون وفنجان زيت زيتون للاسف ماصورته
\

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822018_l

وملعقة زعتر ناشف ونحرك المقدار ( وهكذا يصبح جاهز )

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822019_l

نجهز السمك للحشي ونضع في صينية فيها قصدير على طولها ونضع السمكات بعد التنظيف جيدا( يفضل استخدام سمك يصلح للحشي هامور او نقرور)


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822020_l

ونضع الحشوة بداخلهم

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822033_l

هكذا

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822034_l

ونعمل سطوح بالسمكة للتزيين


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822035_l


يتبع مع اكلات جديدة من السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الانسانية
مشرفة مملكة طرق الغذاء والتسلية والترفيه
مشرفة مملكة طرق الغذاء والتسلية والترفيه
صمت الانسانية


انثى
عدد الرسائل : 80
العمر : 41
الدولة : فلسطين
المهنة : لم احصل
المزاج : هادئ
أعلام الدول : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Ps10
المزاج : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Mroog
الهواية : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Readin10
تاريخ التسجيل : 23/07/2008

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة)   سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 05, 2008 1:20 am

وبالشقوق اللي عملناها نضع شرحات من الليمون


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822036_l

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822037_l

وضعت كوب ماء في الوعاء اللي كانت فيه الخلطة ووضعتهم فوق السمك

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822041_l

ووضعت رشة زيت زيتون فوق كل سمكة

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822042_l

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822043_l

وهيك بتكون جهزت ونقوم بلفها جيدا بالقصدير


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822044_l

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822045_l

ونضعها في الفرن الحار مدة ساعة ونصف

وهذه بعد ما استوت

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822065_l

وحمرتها تحت الشواية

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822066_l

يتبع مع السلطات










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الانسانية
مشرفة مملكة طرق الغذاء والتسلية والترفيه
مشرفة مملكة طرق الغذاء والتسلية والترفيه
صمت الانسانية


انثى
عدد الرسائل : 80
العمر : 41
الدولة : فلسطين
المهنة : لم احصل
المزاج : هادئ
أعلام الدول : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Ps10
المزاج : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Mroog
الهواية : سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Readin10
تاريخ التسجيل : 23/07/2008

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة)   سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 05, 2008 1:23 am

صلصة الدقوس

حست حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم وفصين ثوم مهروس


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822048_l

وضعت فوقها نصف كيلو بندورة معصورة او مبروشة و3 حبات لومي وملعقتين معجون بندورة

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822049_l

والملح والفلفل الاسود وكوب ماء


سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822050_l

وبعد ما استوت وتسبكت وضعت عليها فنجان دقوس ( شطة حارة)

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822064_l


وقدمتها مع السمك المقلي والارز

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822067_l

سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) 822068_l

وصحتيييييين

منقول للاكل
سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة) Shying
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال ( بالخطوات المصورة)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد  :: مملكة الطب والأغذية :: مملكة طرق الغذاء-
انتقل الى: